۩۩۞( مــــعـــتـــز )₪₪ஜ₪₪( الــعـــبـــادي )۞۩۩
♥️♥️♥️▓▓▓مرحـــبـــا ═╬ بـــك ═╬ زائـــرنـــا ═╬ العـــزيــــز ═╬ ويــــســـرنـــا ═╬ كــــثـــيـــرا ═╬ ان ═╬ تـــنـــتـــمي ═╬ الــــيـــنـــا ═╬ مــــنـــتــــدانــــا ═╬ او ═╬ ان ═╬ تـــســـجـــل ═╬ فــــيـــه ═╬ ولـــكـــم ═╬ جـــزيـــل ═╬ الـــشكـــر ═╬ والله ═╬ ولــــي ═╬ الــــتـــوفـــــيـــــق ♥️♥️♥️▓▓▓
۩۩۞( مــــعـــتـــز )₪₪ஜ₪₪( الــعـــبـــادي )۞۩۩
♥️♥️♥️▓▓▓مرحـــبـــا ═╬ بـــك ═╬ زائـــرنـــا ═╬ العـــزيــــز ═╬ ويــــســـرنـــا ═╬ كــــثـــيـــرا ═╬ ان ═╬ تـــنـــتـــمي ═╬ الــــيـــنـــا ═╬ مــــنـــتــــدانــــا ═╬ او ═╬ ان ═╬ تـــســـجـــل ═╬ فــــيـــه ═╬ ولـــكـــم ═╬ جـــزيـــل ═╬ الـــشكـــر ═╬ والله ═╬ ولــــي ═╬ الــــتـــوفـــــيـــــق ♥️♥️♥️▓▓▓
۩۩۞( مــــعـــتـــز )₪₪ஜ₪₪( الــعـــبـــادي )۞۩۩
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةSNIPER۩۩BAGHDADأحدث الصورالتسجيلدخول

اعوذ بالله من الشيطان الرجيم {اَللَهُ لا إِلَهَ إلا هو اَلحي ُ القَيَوم لا تأخذه سِنَةٌ ولا نوْمٌ لَّهُ مَا فيِِ السَمَاوَاتِ وَمَا في اَلأَرْضِ مَن ذَا الَّذِي يَشفَعُ عِنْدَهُ إِلاَّ بِإِذْنِهِ يَعْلَمُ مَا بَينَ أَيدِيهِمْ ِوَمَا خَلْفَهم وَلا َيُحِيطُونَ بشَيءٍ مِنْ علمِهِ إِلاَ بِمَا شَآء وَسعَ كُرْسِيُّهُ السَمَاوَاتِ وَالأَرضِ وَلاَ يَؤُدُه حِفْظُهُمَا وَهُوَ العَليُّ العَظِيمُ}

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
مواضيع مماثلة
المواضيع الأخيرة
» برج الحوت 21 - 20 اذار
فوائد عن الفطر Emptyالخميس فبراير 17, 2011 12:59 am من طرف معتز العبادي

» برج الدلو 21 كانون الثاني - 20 شباط
فوائد عن الفطر Emptyالخميس فبراير 17, 2011 12:45 am من طرف معتز العبادي

» برج الجدي 21 كانون الاول - 20 كانون الثاني
فوائد عن الفطر Emptyالأحد فبراير 13, 2011 1:19 am من طرف معتز العبادي

» برج القوس 21 تشرين الثاني - 20 كانون الاول
فوائد عن الفطر Emptyالأحد فبراير 13, 2011 1:16 am من طرف معتز العبادي

» برج العقرب 21 تشرين الاول - 20 تشرين الثاني
فوائد عن الفطر Emptyالأحد فبراير 13, 2011 1:14 am من طرف معتز العبادي

» برج الميزان 21 ايلول - 20 تشرين الاول
فوائد عن الفطر Emptyالأحد فبراير 13, 2011 1:09 am من طرف معتز العبادي

» برج العذراء 21 اب - 20 ايلول
فوائد عن الفطر Emptyالأحد فبراير 13, 2011 1:07 am من طرف معتز العبادي

» برج الاسد 21 تموز - 20 اب
فوائد عن الفطر Emptyالأحد فبراير 13, 2011 1:04 am من طرف معتز العبادي

» برج السرطان 21 حزيران - 20 تموز
فوائد عن الفطر Emptyالأحد فبراير 13, 2011 12:57 am من طرف معتز العبادي

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
منتدى
التبادل الاعلاني

 

 فوائد عن الفطر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
معتز العبادي
Admin
Admin
معتز العبادي


السٌّمعَة : 0
نقاط : 9738
عدد المساهمات : 99
الأبراج الصينية : القرد
تاريخ التسجيل : 15/12/2010
العمر : 32
الموقع : http://www.chatbox.maxdinfo.fr/index.php?new_reg=1
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : العاب اكشن العاب ترفيه

الورقة الشخصية
ابنك يا عراق:

فوائد عن الفطر Empty
مُساهمةموضوع: فوائد عن الفطر   فوائد عن الفطر Emptyالخميس يناير 27, 2011 7:11 am

فوائد عن الفطر Champignons-weiss
ينتمي الفطر لعائلة الفطريات النافعة، والتي منها أيضاً العفن الفطري. ويحتوي عش الغراب على نسبة عالية من البروتينات. وتوجد به نسب كبيرة من الألياف. لا يوجد به كوليسترول، ونسبة السعرات الحرارية قليلة للغاية.

الصيدلانية إلين السرحان تشرح بعض الحقائق العلمية والدوائية للفطر:

- غني بفيتامين (ب) والحامض الفولي والمعادن وخاصة البوتاسيوم.

- يعرف على أنه لحم نباتي.

- الأنواع الجيدة منه الجامدة والجافة.

- لا تغسل المشروم قبل تخزينه، قم بلفه في مناشف ورقية ثم ضعه في أكياس ورقية لونها بني ثم تأتي المرحلة الأخيرة وهي التخزين.

- يتعرض المشروم "للعرق" عند وضعه في الأكياس البلاستيكية أو بمعنى آخر يكون قطرات من بخار الماء.

- لا تغمس عش الغراب "المشروم" في الماء أو تقشره (باستثناء الأنواع الجافة منه) لأن قشرته هذه أو الغطاء الخارجي يحتوي على عناصر غذائية مفيدة وعليك الاكتفاء بغسيله تحت الماء البارد الجاري أو باستخدام الفرشاة.

- له استعمالات متعددة في الطهي باستخدام أي طريقة، أما الذي له مذاق الجوز فشيه يكون أفضل بكثير.

أهم أنواع الفطر:

1- Cep) Boletus edulis):

والذي تكون قبعته(الجزء العلوي) جامدة ويكون ساقه سميكا، ويوجد تحت الجزء العلوي سطح مستوٍ أبيض مليء بما يشبه بالحبيبات الصغيرة جداً في الحجم وله مذاق جيد.


فوائد عن الفطر 090205110807tkCp
2- Chanterelle) Cantharellus cibarius):

وهو نوع من الأنواع الشائعة في الاستخدام ويختلف في لونه والذي يكون ما بين اللون البرتقالي الفاتح إلى اللون الأصفر مع وجود اللون الأحمر. ويتميز الجزء العلوي بالشكل المتموج وتقعر سطحه.

3- Chestnut) Agaricus Brunneescens):

لونه بني من الخارج، ويتم حصاده مرتين عند زراعته: أولاً عندما يكون الجزء العلوي فيه مستديراً ومغلقاً، ثانياً عندما يصبح الجزء العلوي مستوياً ويكون لونه من الداخل بنيا داكنا ولديه نكهة قوية تشبه المكسرات.

4- Crimini) Agaricus Brunnescens):

ويسمى باسم "عش الغراب الإيطالي أو الروماني" ويكون لونه بنياً.

5- Enoki-take) Flammulina velutipes):

ويعرف "بعش الغراب الذهبي"، وله رأس مدبب وساق طويلة ورفيعة. ينمو في مجموعات على جذع الأشجار الحية أو الميتة وكل من الساق والرأس صالح للأكل ويمكن تناوله من دون طهي.

6- Honey fungus) Armillaria mellea):

لون الجزء العلوي من الثمرة فاتح ضارب للصفرة، ولون بني داكن في منتصفه. أما بالداخل أبيض لكنه يتحول إلى اللون القرنفلي المائل للبني كلما نضج.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://sniperbaghdad.yoo7.com
 
فوائد عن الفطر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة تحضير شوربة الفطر
» فوائد الحمص
» فوائد عن البيض

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
۩۩۞( مــــعـــتـــز )₪₪ஜ₪₪( الــعـــبـــادي )۞۩۩ :: الفئة الأولى :: منتدى الاغاني والابراج :: منتدى الضحك والتسلية :: منتدى الفوائد والخلطات-
انتقل الى: